枸杞烧鲫鱼利于减肥

栏目分类：中医养生   发布日期：2016-06-03   浏览次数：次

    原料：     鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。     制作方法：     (1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；     (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；     (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。     功效：     枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。